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Die Erdbeere 'Polka' ist eine mittelstark reifende niederländische Sorte, die in Gärten in ganz Europa zu finden ist. Der Strauch hat eine kompakte Form, die leuchtend roten, herzförmigen Beeren sind groß und wiegen 60-80 g. Von einem Strauch werden zwischen 0,5 und 1,5 kg Erdbeeren geerntet. Das Fruchtfleisch ist dicht und sehr saftig. Der Geschmack ist süß und karamellig. Viele Gärtner sind der Meinung, dass die Früchte dieser Sorte ausgezeichnete gastronomische Eigenschaften haben. Die Sorte ist sehr ertragreich, bis zu 2 kg süße Beeren können von einem Strauch geerntet werden.
Großfrüchtige Erdbeeren benötigen einen sonnigen Standort. Im Schatten sind der Ertrag und der Geschmack der Beeren geringer. Der ideale Boden für großfrüchtige Erdbeeren ist leichter Lehm oder Ton mit einem neutralen oder leicht sauren pH-Wert (pH 5,5-6,5). Der Boden sollte gut durchlässig und fruchtbar sein. Bei der Pflanzung sollte das Wurzelsystem ausgebreitet werden, wobei darauf zu achten ist, dass die Wurzeln nicht geknickt werden. Der Wurzelhals (Wachstumspunkt) sollte sich auf Bodenhöhe befinden. Nach der Pflanzung sollte der Boden um die Sträucher herum gut verdichtet und reichlich gewässert werden. Großfrüchtige Erdbeeren müssen regelmäßig gegossen werden, vor allem während der Blüte- und Fruchtphase. Es ist wichtig, den Boden gleichmäßig feucht zu halten, aber Staunässe zu vermeiden. Im Frühjahr, während der Blüte und nach der Fruchtbildung muss gedüngt werden, um die Pflanze zu stärken.
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